El pelado del pescado de piscifactoría
Cada año, en las primeras semanas de diciembre, el trabajo del proyecto comienza con el despojo de nuestras truchas en desove. Cada una de estas truchas seleccionadas a mano proviene de capturas silvestres a nivel regional. Corrientes o del propio programa de cría. Una de las tareas principales es el "refresco" regular de la cepa de peces reproductores para permitir que fluya un máximo de diversidad genética en el programa de cría. Además, el club de pesca Prüm 1967 eV mantiene una población de peces en desove permanente en la instalación de cría "In der Litzer". Aquí las truchas son cuidadas y cuidadas durante todo el año y se pueden quitar con el mínimo estrés. será.
A continuación, se añaden a los huevos las semillas (leche) de los machos de trucha (ordeñadoras); aquí también, como en el caso del desove, se pastorean varias truchas. Dado que generalmente hay más hombres que mujeres disponibles, una proporción de 2 - 4 mixtos, lo que beneficia la diversidad genética debido a los diferentes apareamientos. La mezcla ahora se usa para fertilización. Se añadió agua y se removió cuidadosamente con una pluma de ganso.
Cuando llegan a la incubadora, los huevos se enjuagan con agua limpia y se colocan cuidadosamente en las cajas de flujo inferior utilizando un plato de conteo. A partir de ahora, estos se controlan a diario y se extraen los huevos muertos. Hasta que no se alcanza la etapa del punto del ojo, los huevos no se pueden transportar y se evita el movimiento innecesario. Contamos con nuestras truchas con unos 420 grados diarios. Esto significa que a una temperatura del agua de 6 ° C, las larvas eclosionan después de unos 70 días.
Los huevos de la trucha hembra (Rogner) se esparcen en un colador fino ejerciendo una suave presión sobre el vientre. Los huevos se encuentran aquí en el líquido ovárico y el contacto con el agua se evita en gran medida para evitar que la membrana del huevo se cierre. Cuando haya ganado suficientes huevos, se colocan en un recipiente suave.
Larvas de trucha a la izquierda justo antes de la eclosión. Se pueden ver claramente los ojos y el torso a través de la cáscara del huevo, el color naranja proviene del saco vitelino, del que se alimentan las larvas en las primeras semanas antes de alimentarse.
En la parte inferior eclosionan y eclosionan las larvas. Incluso si un suministro continuo de agua fresca rica en oxígeno es importante durante toda la incubación, esto es esencial a partir de ahora. Incluso las interrupciones breves pueden provocar pérdidas considerables.
De finales de abril a principios de mayo es el momento entonces. Las truchas han crecido más que el criadero y necesitan más espacio para prosperar. Una gran parte se lleva al estanque "In der Litzer" para su posterior cría. Otra parte está en los tramos superiores en arroyos arrendados por la asociación. liberado en la naturaleza. Estos no se pescan, sino que solo se mantienen para el desove de peces a intervalos prolongados. Las truchas alcanzan la madurez sexual a los 2-3 años de edad. Los primeros reproductores no se utilizan con fines de reproducción, a los 4-5 años de edad se pueden obtener huevas / leche de alta calidad y el ciclo se cierra.
