L'effeuillage des poissons d'élevage
Chaque année, dans les premières semaines de décembre, les travaux du projet débutent par le décapage de nos truites de frai. Chacune de ces truites triées sur le volet provient de prises sauvages au niveau régional Ruisseaux ou du programme d'élevage lui-même.Une des tâches principales est le "rafraîchissement" régulier de la souche de poisson reproducteur afin de permettre à un maximum de diversité génétique de s'écouler dans le programme d'élevage. De plus, le club de pêche Prüm 1967 eV maintient un stock de poissons reproducteurs permanent dans l'installation d'élevage "In der Litzer". Ici, les truites sont soignées et soignées toute l'année et peuvent être enlevées avec un minimum de stress sera.
Les graines (lait) de la truite mâle (traiteurs) sont ensuite ajoutées aux œufs ; ici aussi, comme lors de la ponte, plusieurs truites sont pâturées. Dans les deux cas, cela permet un taux de fécondation plus élevé, car le degré de maturité varie en les trayeurs et les coqs. Comme il y a généralement plus d'hommes que de femmes disponibles, un rapport de 2 - 4 mixtes, ce qui profite à la diversité génétique due aux différents accouplements. Le mélange est maintenant utilisé pour la fertilisation Ajouter de l'eau et remuer soigneusement avec une plume d'oie.
A leur arrivée au couvoir, les œufs sont rincés à l'eau claire et soigneusement placés dans les caissons de sousverse à l'aide d'une plaque de comptage. Désormais, ceux-ci sont contrôlés quotidiennement et les œufs morts sont ramassés. Jusqu'à ce que le stade du point oculaire soit atteint, les œufs ne peuvent pas être transportés et les mouvements inutiles sont évités. Nous comptons avec nos truites avec environ 420 degrés par jour. Cela signifie qu'à une température de l'eau de 6°C, les larves éclosent après environ 70 jours
Les œufs de la truite femelle (Rogner) sont étalés dans un tamis fin avec une légère pression sur le ventre. Les œufs se trouvent ici dans le liquide ovarien et le contact avec l'eau est largement évité afin d'empêcher la membrane de l'œuf de se fermer. Lorsque vous avez gagné suffisamment d'œufs, ils sont placés dans un bol lisse.
Larves de truite à gauche juste avant l'éclosion. Vous pouvez clairement voir les yeux et le torse à travers la coquille d'œuf, la couleur orange provient du sac vitellin, sur lequel les larves se nourrissent dans les premières semaines avant de se nourrir.
Au fond l'éclosion et l'éclosion des larves. Même si un approvisionnement continu en eau fraîche et riche en oxygène est important pendant toute l'incubation - c'est essentiel à partir de maintenant. Même de brèves interruptions peuvent entraîner des pertes considérables.
Fin avril à début mai c'est le moment alors. Les truites sont devenues trop grandes pour l'écloserie et ont besoin de plus d'espace pour prospérer. Une grande partie est amenée à l'étang "In der Litzer" pour un élevage ultérieur. Une autre partie est en amont dans les cours d'eau loués par l'association relâché dans la nature. Ceux-ci ne sont pas pêchés, mais conservés uniquement pour le frai à de longs intervalles. La truite atteint sa maturité sexuelle à 2-3 ans. Les premiers reproducteurs ne sont pas utilisés à des fins de reproduction, à 4-5 ans, des œufs / du lait de haute qualité peuvent être obtenus et le cycle se ferme.